{"id":58621,"date":"2022-08-17T01:44:37","date_gmt":"2022-08-17T01:44:37","guid":{"rendered":"https:\/\/antonini.ddns.net\/?p=58621"},"modified":"2022-08-17T02:30:39","modified_gmt":"2022-08-17T02:30:39","slug":"torta-de-mandioca-com-carne-seca-feita-com-massa-de-pastel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/antonini.ddns.net\/?p=58621","title":{"rendered":"Torta de mandioca com carne seca feita com massa de pastel"},"content":{"rendered":"\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes da receita de torta de mandioca<\/strong><!--more--><\/p>\r\n<ul style=\"text-align: justify;\">\r\n<li>2 ovos inteiros<\/li>\r\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de mandioca cozida e espremida<\/li>\r\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite integral<\/li>\r\n<li>500g de carne-seca<\/li>\r\n<li>4 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>\r\n<li>sal e pimenta-do-reino (a gosto)<\/li>\r\n<li>400g de massa pronta para pastel<\/li>\r\n<li>2 tomates picadinhos<\/li>\r\n<li>2 cebolas grandes picadas<\/li>\r\n<li>margarina ou manteiga (para untar)<\/li>\r\n<li>1 gema de ovo (para pincelar)<\/li>\r\n<li>queijo parmes\u00e3o ralado (para polvilhar)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Modo de preparo<\/strong><\/p>\r\n<ol style=\"text-align: justify;\" type=\"1\">\r\n<li>Para dessalgar a carne-seca, coloque de molho em \u00e1gua por 12 horas, trocando a \u00e1gua 3 vezes dentro desse per\u00edodo.<\/li>\r\n<li>Escorra a \u00e1gua da carne-seca e depois passe-a em \u00e1gua corrente (use um escorredor ou peneira).<\/li>\r\n<li>Coloque a carne-seca na panela de press\u00e3o, cubra com \u00e1gua limpa e cozinhe por 30 minutos (conte ap\u00f3s iniciar a press\u00e3o).<\/li>\r\n<li>Depois que cozinhar, retire da panela, deixe esfriar, desfie a carne-seca e reserve.<\/li>\r\n<li>Bata no liquidificador a mandioca, o leite, os ovos, o queijo parmes\u00e3o, o sal e a pimenta do reino a gosto.<\/li>\r\n<li>Unte bem uma f\u00f4rma com margarina.<\/li>\r\n<li>Forre o fundo e as laterais da f\u00f4rma com uma camada da massa de pastel.<\/li>\r\n<li>Despeje sobre a massa o creme de mandioca batido no liquidificador.<\/li>\r\n<li>Em seguida, fa\u00e7a uma camada de carne-seca desfiada, uma camada de tomates e uma camada de cebolas.<\/li>\r\n<li>Alterne as camadas at\u00e9 terminarem os ingredientes.<\/li>\r\n<li>&nbsp;Cubra a torta com a massa de pastel.<\/li>\r\n<li>Pincele a massa com a gema e polvilhe com queijo parmes\u00e3o ralado.<\/li>\r\n<li>Leve ao forno m\u00e9dio pr\u00e9-aquecido por mais ou menos 35 minutos (ou at\u00e9 dourar).<\/li>\r\n<li>Pronto. Sirva a torta de mandioca com carne-seca em seguida. Bom apetite!<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">Receita <a href=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/torta-de-mandioca-com-carne-seca-feita-com-massa-de-pastel-diferente-e-deliciosa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aqui<\/a><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center;\">[<a href=\"javascript:history.go(-1)\">Voltar<\/a>]<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes da receita de torta de mandioca<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[149],"tags":[],"class_list":["post-58621","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-1a"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/antonini.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/antonini.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/antonini.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antonini.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/antonini.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=58621"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/antonini.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58621\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":58625,"href":"https:\/\/antonini.ddns.net\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/58621\/revisions\/58625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/antonini.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=58621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/antonini.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=58621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/antonini.ddns.net\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=58621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}