Não querendo ser espírito de porco, mas o sal dos alimentos é modificado? Quem o modificou na água do mar, nos fluídos humanos? O chamado ambiente fisiológico do organismo, do sangue, por exemplo, é estabilizado por 0,9% de NaCl, cloreto de sódio, vulgarmente chamado de SAL.
Vocês já viram o que acontece quando se coloca sódio puro em água? Simplesmente EXPLODE! Não existe sódio puro a não sem em meio sem água.
Tem gente precisando estudar um pouco de fisiologia básica. Recomendo o livro da gaúcha Profª Drª Margarita de Mello Ayres.
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