Ingredientes da receita de pão de cebola

• 4 ovos
• 1 cebola pequena
• 12 colheres (sopa) de farelo de aveia
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 colher de (chá) de fermento em pó
• sal e ervas finas (a gosto)
• azeite e farelo de aveia (para untar)
• queijo parmesão ralado (para polvilhar)

Modo de preparo

1. Bata muito bem, no liquidificador, os ovos, a cebola e o leite em pó.
2. Junte o farelo de aveia e o sal e volte a bater.
3. Por último, acrescente as ervas finas e o fermento em pó e misture com uma colher.
4. Unte uma forma para pão (21 cm x 10 cm) com azeite e polvilhe com farelo de aveia.
5. Despeje a massa e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.
6. Leve ao forno (180°C) pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
7. Espere esfriar e desenforme.

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