• 400g de carne em tiras
• óleo de cozinha
• 1 cebola picada
• 50g de manteiga
• 400g de cogumelo fatiado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 400ml de água
• 200ml de creme de leite
• 1 colher de sopa de “creme azedo” (coalho)
• pimenta do reino
• sal
• 1 colher de sopa de molho de soja (shoyu)
• salsinha picada

3750