A maionese verde é uma variação saborosa da tradicional maionese, com o acréscimo de ervas e temperos que dão um toque de frescor e um sabor diferenciado aos pratos. Se você quer aprender a preparar essa delícia em casa, siga as dicas abaixo:
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de maionese
- 1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer maionese verde:
- Em uma tigela, misture a maionese, o cheiro-verde, o suco de limão e o alho picado.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
Dicas de como fazer maionese verde:
- Se quiser uma maionese verde mais picante, adicione um pouco de molho de pimenta.
- Se preferir uma consistência mais suave, adicione um pouco de leite ou creme de leite à mistura.
- Experimente usar outras ervas, como manjericão ou coentro, para variar o sabor da sua maionese verde.
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