Como fazer o patê de alho com ricota.

Ingredientes

• 350 g de ricota fresca
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• Sal a gosto
• 4 dentes de alho
• ½ xícara de leite
• 1 colher (chá) de orégano

Modo de preparo

1. No liquidificador, misture o leite, o alho, o azeite e a salsinha.
2. Espere até todos os ingredientes ficarem com uma textura homogênea.
3. Adicione o sal e o orégano.
4. Acrescente a ricota aos poucos, enquanto mistura no liquidificador.
5. Despeje em um recipiente.
6. Sirva-se à vontade!

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