Mais uma daqueles descobertas pseudo-científicas sem “pé nem cabeça”.
Como um vegetal pode limpar o fígado se ele é constituído basicamente de celulose, que nem é absorvida no intestino, não entrando na circulação?
A menos que exista na couve algum peptídeo, óleo essencial, terpeno, ou algo parecido que tenha um receptor ou entre em alguma via metabólica hepática desconhecida até agora, essa descoberta não tem valor algum.
Onde estão os estudos pré-clínicos e clínicos multicêntricos, randomizados, duplo-cego, com uso de placebo que comprovam essa afirmação tão pretensiosa? Leia aqui