Bife de frango acebolado

Ingredientes

  • 6 bifes de frango
  • 5 rodelas de cebola
  • 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • 1 colher (chá) de tempero completo
  • Meia colher (chá) de colorau
  • Meia colher (chá) de açafrão
  • Meia colher (chá) de pimenta-do-reino

Modo de preparo

  • Coloque os peitos de frango em um recipiente e tempere com pimenta-do-reino, açafrão, colorau, tempero completo e misture muito bem com uma colher
  • Em uma frigideira no fogo médio coloque o óleo e os filés de frango temperados. Frite ambos os lados por aproximadamente 2 a 3 minutos cada, até que dourem levemente.
  • Acrescente as rodelas de cebola e frite por mais 2 minutos. Desligue o fogo e os bifes de frango acebolados estão prontos.